今晩飲む為に作ったそば粉のガレットにゲランドの塩、うっかり大さじで入れてしまい入れすぎた…
そば粉を少し増やして塩加減少し誤魔化せた…
そば粉は寒河江だし、塩はゲランドやから処分もったいないし

@karuta_tihaya27 2020/10/31 08:02

今日も紅玉でアップルパイ作って食べてる。砂糖も入れなくてパイシートにリンゴをゴロゴロ切って載せてシナモン振りかけて焼くだけなのだけど、今日はふと思いついてゲランドの塩をひとつまみ振ってみた。そしたら甘みがまして美味い🎵おしるこに塩をひとつまみいれる原理と同じで甘みが引き立つのね。

@edo_runko 2020/11/01 20:49

RT @ittamue: 【秋限定スイーツ】
◎ソルティーキャラメルパンプキンプリン（仏ゲランドの塩使用）
◎さつまいものタルト
（薪ストーブでしっとりホクホクに焼いた芋の風味が抜群。焼き芋好きにオススメ）
食べた人の反応ヨイのできっと美味しいよ！！是非食べて〜🎶

スイーツと…

@KazuTaka2221 2020/10/29 23:46