とりあえずご当地グルメで解決だ!

商　品　詳　細 ■原材料 ・あごだし麹[しょうゆ、米こうじ、砂糖、あご、食塩／酒精] ・あごだし塩麹[米こうじ、食塩、あご／酒精] ・あごだし酢[醸造酢、たん白加水分解物、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、りんご果汁、あご、ゆず果汁、かつお節エキス、昆布エキス、食塩、黒糖、昆布、(一部に大豆・りんごを含む) ■保存方法：高温、直射日光を避けて冷暗所保存 ■商品の中に使用しているアレルギー物質：小麦・大豆・りんご 広告文責：株式会社アンテル／お問い合わせ先：03-6264-8629あごだしギフト3点セット (あごだし麹・塩麹・あごだし酢) トビウオ ご当地グルメ 万能調味料 長崎県五島産焼きあご使用   あごだしギフトは五島列島の「とびっきりの飛魚」を美味しく、手軽に、安心してお召し上がり頂けるように「厳選した原材料」にこだわって作りました。

飛魚は長崎県五島産の焼きあごを使用しております。

  ●ミシュラン3つ星獲得店でも採用の「あごだし麹」 あごだし麹は長崎県五島産の焼きあごを使用したコクと旨みの万能調味料です。

無着色、化学調味料不使用。

地元民や漁師さん、九州の釣り人に「あごが落ちるほど美味い」といわれるトビウオのだし汁と、酵素の宝箱「国産米麹」をコラボしました。

ミシュラン3つ星獲得店をはじめ、その他ミシュラン星獲得店様など多数の有名店が採用。

●1本で2度美味しい「あごだし酢」 あごだし酢は長崎県五島産の「焼きあご」が丸々1本と北海道産昆布一片を入れた見た目にも斬新な万能調味料。

安心安全な無添加です。

使用後にお好みの醤油を入れれば「だし醤油」としてもお楽しみいただけます。

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テレビでも紹介されました！ 2019/05/25放送 日本テレビ「満天★

青空レストラン」の番組内で、『あごだし麹』が、伊勢エビ料理「黄金焼き」のソースとして紹介されました！ ★

日本橋 長崎館でも販売 長崎の名産品として東京・日本橋 長崎館でも販売されております。

  セット内容 ・あごだし麹（しょうゆ）160g ・あごだし麹（塩）160g ・あごだし酢 205g 【九州 ご当地グルメ 名物 名産 特産品 国産 釜揚げうどん 漬け丼 焼きおにぎり 】